- oliba olioa - 3. koilara
- mihilu-bonbilla - 1/2 pieza (fin txikituta)
- tipula - 1/2 pieza (fin-fin txikituta)
- baratxuri - 4 hortz
- gatza - 1 1/4 koilarakada
- mihilua haziak - 1 koilaratxo
- piperrauts xehatua - 1/8 koilarakada
- tomateak - 780 gramo (hobe San Marzano)
- barazki-salda - 2 kopa
- tomate zukua - 2 edalontzi
- Basil leaves - 6 pieza
- limoi zukua - 1. koilarakada bat
- beheko piperra - 1 dastatzeko
Oliba olioa berotu bero ertainarekin. Gehitu aneta, tipula, baratxuria, gatza, mihilua haziak eta beheko piperra. Frijitu barazkiak 5 minutu inguru arte. Birrindu tomateak zure eskuekin. Gehitu tomateak kazola batean, beroa handitu eta 5 minutuz egosten. Pour tomate zukua, barazki salda eta albahaka hostoak gehitu. Ekarri irakiten, irabiatu eta berotu behe-ertainera. Estali eta egosi 30 minutuz. Pour zopa irabiagailuan edo elikagai-prozesadore batean, ondo irabiatu smoothie batean. Gehitu limoi zukua piper dastatzeko.
Bazkariak: 4