Esne kondentsatuarekin egindako cupcakes esne kondentsatuaren usain gozoak, airy muffins, eta nectarinak madarikatu madarikatuak, mikrouhin labean egosi. Zazpi minutu baino gehiago hartu zituzten haiek okupatu, eta, zalantzarik gabe, etxeko lanpetutako etxekoandreetan poztu ezin zen, baina, aldi berean, familia igerilekurako bazkaltzeko aukera ezin hobea da. Sukaldaritzak ez du denbora asko igarotzerik nahi, baina etxeko pastelekin itxi nahi ditut! Orea biguna da, frijagarria eta nectarinak mertxikak, abrikotuak edo beste fruitu batzuekin ordezkatu daitezke denboraldirako.
osagaiak:- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Gurina 50 g
- Esne kondentsatua 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Nectarinak 1 pc.
- Hautsa 1 TSP.
- Trigo irina 6 tbsp. l.
- Esne 100 ml
- 1. urratsa Cupcakes prestatzeko, azukrea, gari-irina, nectarina, esnea, hauts gozoa, esne kondentsatua, gurina, oilasko arrautza eta gozogintza behar ditugu. Horretarako, 5 moldura zeramikazko 8 cm-ko diametroa behar duzu.
- 2. urratsa Konbinatu gurina biguna arrautza batekin. Bataioarekin igurtzen dugu.
- 3. urratsa Gehitu kondentsatutako esnea eta azukrea.
- 4. urratsa. Lehertu arte.
- 5. urratsa Esnea bota, irabiatu.
- 6. urratsa Irina eta gozogintza hautsa konbinatzen ditugu. Orduan lo egin.
- Urratsa 7 Batean oratu dugu. Lortu cupcake leuna.
- Urratsa 8 Nectarina nirea, kubo txikietan moztuko dena.
- Urratsa 9 Moztu nectarina txikitu moldeen arabera.
- 10 urratsa Nectarinak gainetik, orea zabaltzen da, moldeak 2/3 bolumen guztira betez.
- Urratsa 11: labean mikrouhin labean 800 minutuz, 7 minutuz, han beste 3 minutuz utziz. Cupcakes aire bidez lortzen dira, lurrazalik gabe, elur-zuriak eta lurrintsuak!