Fruta gelatina

Prestatu dituzun fruitu guztiak (laranjak, mandarinak eta madariak) garbitu, arretaz txatarra Osagaiak:

• jalea sagarrak prest - 500 gramo
• perretxikoak - 1 pieza
• laranjak - 1 pieza
• mandarina - 2 pieza
• kiwi fruta - 2 pieza
• krema harrotua - 50 gramo

argibideak

Prestatu dituzun fruitu guztiak (laranjak, mandarinak eta madariak), garbitu, larruazala zuritu eta xerra txikitan ebaki. 10-12 zentimetroko altuera duen forma hartu, perimetroa frutaz beteta dago eta ondoren prestatu sagar gelatina gainetik jarri eta hozkailuan jarri arte guztiz gogortu arte. Postrea zerbitzatu baino lehen, jarri erretilu edo plater batean, segundo batzuen buruan, ura ur beroarekin jarrita, gelatina hormetan atzean jarrita eta pizteko. Dekoratu krema harrotua eta kiwi xerrak.

Bazkariak: 4