- Pine cones (saski txikia) - 1 pieza
- Sugar - 1 kilogramo
- Ura - 1 Litro
Pinu konoen onurak buruz, lagun bati entzun nuen. Beraien etorkizunean biltzen ditu, sukaldatzen ditu jam, eta, ondoren, bilobak eztul egiten die. Erabilera kontraindikazioei buruz galdetu nion. 60 urtetik gorako pertsonek ez dute aholkatzen, haurdun dauden emakumeak eta giltzurrun gaixoak dituztenak. Batzuetan, alergiak sor ditzake, eta, beraz, lehenengo aholkua ematen dut zenbateko txiki bat prestatu eta saiatu. Xarroaren kalkulua 1: 1 da, kilogramo bat kilo gramo ur bakoitzeko. Konoek begia hartzen dute. Kazola batean sartu eta gero, ura eta berarekin eta azukrea doitu. Nola prestatu jam konoetatik? 1. Lehenik, birrindu eta kono garbitu. Kalteak eta lehorrak izan behar dute. 2. Konformak kazola batean bete, ur hotzarekin hoztu, zentimetro bateko estalkietarako. Ekarri kono urarekin irakiten eta azukrea bota. 3. Azukrea desegiteko. Ondoren, nahasketa irakiten jarri eta 1,5 ordu baino gehiagoko kolpeak simmer. Bai, bide batez, ez ahaztu aparra kentzeko sukaldaritza prozesuan zehar. Jam prest egongo da kolpeak zeharrargitsu bihurtzen direnean eta apur bat gorrixka denean. 4. Poteak esterilizatu eta ohiko moduan bota. Cones de Jam prest dago! Osasunari buruz! Erabil ezazu larruazal koilarakada bat jateko orduan, botila sendagarri bat bezala.
Bazkariak: 10