Patata-onddoak

Patatak garbitu eskuila batekin. Kazola batean ura irakiten baduzu, gehitu gatza. txartelak botatzen Osagaiak:

• patata txikia - 1 kilogramo
• Frijitzeko landare olioa - 1 pieza
• gatza - 1 pieza (dastatzeko)

argibideak

Patatak garbitu eskuila batekin. Kazola batean ura irakiten baduzu, gehitu gatza. bota patatak eta egosi arte. Patatak hozten utzi. Ebaki zirkular bat goiko batetik, etorkizuneko onddo burua markatuz. Ondoren hanka moztu. Kazola batean, berotu olioa. Frijitu perretxikoak zati txikitan urrezko marroia arte. Mahaira zerbitzatu daiteke.

Bazkariak: 4