Tortellini ilarrak

Ur gazia irakiten egositako kazola handi batean 2 minutuz irina gehitu arte. Osagaiak baino gutxiago :

• Gatza eta piperbeltza - - Dastatzeko
• Gazta dumplings - 650 gramo
• ilarrak izoztuak - 300 gramo
• olioa - 2 elementu. koilara
• baratxuri ale - 1 pieza
• Parmesanoarekin egindako gazta birrindua - 1/2 Kopako

argibideak

Ur gazia irakiten duten kazola handi batean, irakiten utzi bazkariak 2 minutu barru argibideak adierazitakoan. Gehitu piperrak, egosi tortilla egosi arte, ilarrak bigundu arte, 2 minutu. Xukatu eta likido kopa bat jarri. Salteatu tortellini eta ilarrak. Kazola batean gurina urtu ezazu bero baxukoan. Gehitu baratxuria, egosi lurrina agertu arte, 1 minutu inguru. Kendu baratxuria. Gehitu tortellini eta ilarrak, parmesanoarekin eta 3/4 likido kopa zartaginean, gatza eta piperra denborarekin. Mugitu. Gehitu ura gehiago behar izanez gero. Gazta parmesanoarekin zerbitzatu.

Bazkariak: 1