- Pepper gozoa - 2 pieza
- Intxaurrak - 30 gramo
- Oliba olioa - 3 elementu. koilara
- Olibak hobi gabe - 50 gramo
- Baratxuria - 1 hortz
- Sol - 1 Piztu
Mina eta garbitu gure piperren haziak. Hagaxka finekin moztu dugu. Mortero batean gure intxaurrak oratu egiten ditugu. Oliba fina moztu - oliba bakoitza 4-5 zatitan. Osagai guztiak nahastu. Solim, pour oliba olioa eta ondo nahastu. Udako entsalada piper gozoa prest dago!
Bazkariak: 3-4