Arraina labean - hasiberrientzako errezetak

arrautza errezeta labean
Arraina mamitsu eta lurrinez, paperarekin egina, mahuka bat edo gozogintza xafla batean guztiz, afari osoa bihurtu daiteke. Gehitu barazkiak osagarriari eta zure irudimenaren beherakada bat, eta platera zure otorduak edozein opor izango ditu. Labean arrautza labean errezeta nahikoa erraza da eta ez du denbora asko hartzen, azafata baten esku egongo baita. Ordubete bakarrik igaro ondoren, plater leuna eta usaintsua lortuko duzu, mahaian leku nagusia hartu ahal izateko.

Nola labean arrainak labean - errezeta zenbakia 2

Sukaldaritza teknologiak abantaila garrantzitsuak ditu: labean labean errea, zuku guztiak ez ezik, baita onurak eta nutrizio-propietateak ere. Gainera, usain desatsegina agertzeko arriskua guztiz baztertuko duzu, frijitu zartaginean frijituta. Gainera, mahuka edo papirozko arrain-karkasetan biltzen dena dena alde guztietatik uniformeki prestatzen da, haragiak ohiz kanpoko lizitazio bihurtzen baitu. Arraina labean labean nola klasifikatu pentsatzea.

osagaiak:

Prestaketa metodoa:

  1. Arraina labean labean baino lehen, ur hotzetan scraped eta garbitu behar da.
  2. Ondoren, laukatu lehorra eta espeziak eta gatza erretzera. Egin ezazu arrainak barrutik eta kanpotik.

  3. Ondoren, limoiarekin garbitu eta xerra lodi batean moztu.

  4. Papera prestatu - laukia biribilduko duen laukia bota eta mahai gainean jarri.
  5. Ondoren, erdi jarri berdeak paperean eta jarri limoiaren 1/3 lobulu gainean.

  6. Arrain gainetik bota.
  7. Ondoren jarri gainerako gainerako berdeak eta limoiaren 1/3 karkasa barruan.

  8. Arrain gainetik gainerako limoi xerrak arautuko.
  9. Egosketa osoa oliba olioarekin.

  10. Ondoren, paperean bildu eta ertzak estuki itsatsi behar ditu karkasa ixten.
  11. Bidali 45 minutuz labean preheated-a. Tenperaturaren erregimena 200ºC da.

  12. Garai honen amaieran, papera moztu arrainaren zehar eta utzi 5 minutu irekita. Sukaldaritza modua - parrilla.
  13. Plater prest dago!

Zerbitzatu arrainak limoi edo barazkiekin. Bon appetit!

Labean labean arraina - errezeta zenbakia 2

Arraina labean nola egiten den azaltzeko ez da modu interesgarria "gazta gaina" azpian sukaldaritza. Produktu hau haragi ordezko bat deitu daitekeenez gero, eguneroko arrain-platerak prestatu ahal izango dituzu. Beraz, kontuan hartu jatorrizko errezeta, nola arraina prestatzeko labean goxoa.

osagaiak:

Prestaketa metodoa:

  1. Arrain frijitu baino lehen, eskuzetik garbitu behar da eta ur hotzarekin ondo garbitu.
  2. Azenarioak ere zuritu eta erretxina erraldoi bat margotzen dute.
  3. Ebaki tipulak kubo txikietan eta zartaginean batean frijitu urrezko kolore bat agertu arte.
  4. Ondoren, gehitu azenarioa eta frijitu 3 minutuz.
  5. Une honetan, moztu arrautzak erregularra eta leku bat paperezko orri batean.
  6. Lubrifikatu maionesa pieza bakoitza, eta ipini 1 tbsp. l. azenarioz egindako tipuliak.
  7. Ondoren, gazta birrindua finkatu eta arrain-xerrak hautseztatu.
  8. Labean labean 200ºCz 30 minutuz.
  9. Plater xelebrea eta mamitsuena prest dago! Bon appetit!