Ogi kvassen propietate erabilgarriak
Edari bereziaren erabilgarritasun erabilgarriei esker, sistema kardiobaskularrak, tratamendu gastrointestinalak funtzionamenduan eragina izan dezan, birusen erreprodukzioa saihesten du eta metabolismoa arautzen du gizakiengan. Kvass-en propietate erabilgarriak hartziduran zehar lortzen dira.
Microorganismoak, kvassaren fermentazioan zehar sortzen direnak, digestioa hobetzen laguntzen dute eta dysbacteriosis ezabatzen dute. Mikroorganismoek ere giza immunitatea hobetzen dute. Kvass gutxienez elikagaiak jan ditzakezu, azidotasun txikia duten pertsonei, gastritisei, presio arterialari lotutako pertsonei eta baita animatu nahi dutenek ere.
Kvass-en parte diren azidoek hildako zelulak deskonposatzen eta deskonposatzen dituzte.
Kvass oso erabilgarria da hortz-esmaltea indartzeko, pisu galera eta sendabideak ultzerak laguntzen ditu. Edari hau dieta eta profilaxia da, eraginkortasuna areagotzen du eta nekea murrizten du.
Kvass-en propietate bereziak legamia erabiltzearen bidez lortzen dira, okindegian eta zerealetan. Kvass substantzia ugari dago gure gorputzerako: karbohidratoak, legamia, mineralak, hainbat entzima, bitaminak eta azidoak. Zaharrean, jendeak landareen propietate sendagarriak ezagutu zituen: zekalea, oloa, buckwheat, garia eta beste batzuk.
Zaharrean, sendagailuak nonahi erabili zitzaizkien zizaila belarrietatik hainbat sortak arnas gaixotasunak tratatzeko, itxaropen gisa, garagardo malta oinarritutako hegaztiak ere oso erabiliak izan ziren. Hemorroideak, larruazaleko hanturak eta gastrointestinalak ziren. Metabolismoaren nahasteak garagar-aleen decoction bat erabili zen.
Legamiak klorofila ez duten organismo bakarreko zelulak dira eta gaixotasun ezberdinentzako terapeutikoa da. Gaixotasun horietako batzuk besterik ez dira: diabetes mellitus, nerbio, enterocolitis, pankrea-disfuntzioa, nerbio optikoaren atrofia, gibeleko gaixotasuna, furunculosis, retinitis pigmentosa, suppuration, digestio sisteman funtzionaltasun kaltegarria.
Legamia onddoek giza gorputzari eragiten diote mekanismo zabal eta bakunekin. Hainbat legamia entzimaren edukia dela eta, onddoek kalitate sendagarriak dituzte. Entzima hauek mikrobioen zelulak suntsitzen dituzte, gaixotasun askoren eragile kausalak dira. Onddoen onddoen propietate sendagarriak honako hauek dira: aminoazidoen eta bitaminen presentzia. Legamia horien osagaiak giza digestio sistemaren bidez erraz digeritzen dira.
Arau orokor gisa, kvass-ek kizkurrak edo zekale irina egiten duenean. Ogi kvass prestatzeko, gailetak bota behar dira ur irakinetan, eta ondoren, edukiontzia leku ilun batean jarri behar da eta 3-5 orduz infuse eman.
Pixka bat egin ondoren, ura baztertu, oihalak eta azukrea gehitu eta leku epel batean ipini, hartzidura prozesua hasiko da.
Ogia kvass-ek bihotzeko gaixotasunak pairatzen dituen pertsonen ongizatea hobetzen du, kvas-ek ere odol garbitzen ditu. Edari hau urdaileko hutsarekin erabiltzen bada, bere entzimak zuku gastrikoa gorputzean ekoizten lagunduko du. B taldeko bitaminak kvass-ean daude erabilgarriak begietako gaixotasunetan, gibelean eta istripu zerebrobaskularrean. Ogiaren beste edaria bihotzeko muskulua indartzen du eta potentzia hobetzen du.
Kvassek biriketako mintzearen hantura eragiten duen bularreko mina tratatu dezakete. Hori dela eta, beharrezkoa da ogiarekin orea irabazitako konpresio bat egiteko 100 ardo ml 100 g. Landare-olioa, sagar-sagardoaren 100 ml-ko ozpin-olioarekin eta lore-sorta batekin lotu.
Denboraldi beroan, kvass bikaina edari freskoa da, fruta konbinatu ezin hobeto menu aberasten.