Pikantea Intxaurrak

1. Preheatatu labean 120 gradu, olio gozogintza xafla handi bat. Tamaina ertaineko osagaiak Osagaiak: argibideak

1. Preheatatu labean 120 gradu, olio gozogintza xafla handi bat. Tamaina ertaineko batean, irabiatu arrautza zuria aparra batean. 2. Gehitu patata eta nahastu, fruitu lehorrak uniformeki proteina-masaz estali arte. 3. Ontzi txiki batean, irabiatu azukrea, kakao hautsa, beheko kanela, lurrezko jengibrea, kaiubi piperra eta lurrean pipermina. Gehitu azukrea nahasketa intxaurrak eta nahastu nahasketa nahasketa guztiz uniformeki arte. 4. Jarri birrindu orriko pecans geruza bakarrean. 5. Labean 120 gradutan ordu batean, 15-20 minutuz irabiatuz, fruitu lehorrak lehortu arte eta azukrea hatzetan geratzen denean ukitzen denean.

Bazkariak: 8