- Kefir 250 mililitro
- Irina - 250 gramo
- Arrautza - 2 gramo
- Ogia egiteko orea - 1 koilaratxo
- Aza - 200 gramo
- Arroz - 0,5 Kopako
- Azenarioa - 1 pieza
- Salt - 1 dastatzeko
Arroz irakiten Arrautzak irabiatu jogurtarekin, irina gehitu, hauts gozogintza. Bete arrautza. Nahastu fin-fin txikitutako aza, arroz eta azenario birrindua, gatza. Formularioa paperean dago, orea zati bat bota, betegarria zabaldu eta gainerako orea gainazalean banatu. 180 gradutan labean 35-40 minutu. Bon appetit.
Bazkariak: 6