Baratxuri olioz betetako bostoak Ogiari ez gatzaizkio oparitzen. Hemen beste produktu errezeta bat da. Gaur bazkaltzeko, zartagin gozoa prestatu. Orea gas mineralean ainguratuta egongo da. Arrautzak eta gantzik gabe. Olio usaintsua berdeekin betetzeak makila baten bidez izozten du eta, ondoren, zatiak ebaki. Buns oso loaf labean oso azkar prestatzen dira, baina elkarrengandik erraz banatzen dira. Ez du zentzurik denbora luzez konbentzitzea, baizik eta gozoak buns horiek gozogintza hasteko. Bon appetit!
osagaiak:- Legamia lehorrak 3 TSP.
- Gurina 3 g
- Salt 1 Tsp.
- Oliba olioa 2 tbsp. l.
- Trigo irina 500 g
- Eztia 2 tbsp. l.
- Ur minerala 200 ml
- Perrexila freskoa 1 sorta
- Baratxuri 2 ale
- Gurina 60 g
- Salt 1 pinch
- 1. urratsa Zapore likatsuak labean egiteko, legamia lehorra, ur minerala gasarekin, eztia, irina, oliba olioa, gatza, gurina, perrexila (dastatzeko berdeak), baratxuriak behar ditugu.
- 2. urratsa. Kalte ezazu legamia ur epeleko kopuru txikian eta utzi 10 minutuz.
- 3. urratsa Gehitu gainerako ura eta eztia.
- Urratsa 4 Gehitu zatitutako irina zatiak. Bota orea elastikoa. Nahasketaren amaieran, gehitu oliba olioa eta gatza legamia hiltzea saihesteko.
- Urratsera 5 Roll the orea baloi batean. Jarri plater greased batean. Estalkia napkin batekin. Jarri 30-40 minutuko leku bero bat.
- Urratsa 6 Bitartean, prestatu betetzea. Berdeek eta baratxuri irabiagailuan xehatuta.
- 7. urratsa. Masa berdea nahasitako gurinarekin nahastu. gatza denboraldia.
- 8. urratsa Elikagaien zinemaren gainean 1.5 cm-ko diametroa duen zilindro bat eratu ezazu. Jarri txokolinak izozkailuan.
- Urratsa 9 Zatitu orea zatitan. Formularioa prestatu: gurina koipe barruan.
- Urratsa 10 Biribildu zartaginak. Era uniformean antolatu molde batean. Estalkia napkin batekin. 30 minutuz berotu.
- 11. urratsa Bun bakoitzean, dragatu. Ebaki petrolioaren makila zati txikitan eta sartu barruko bunera. Jarri ezazu labea preheated labean 180ยบ C-ko beheko mailara. Bake 15 minutuz baino gehiagotan! 5 minutu igaro ondoren, pergamino paperarekin erroiluen gainean estali.
- Urratsa 12 Freskoa. Buns erraz bereiz daitezke. Afaltzeko zerbitzatu afaria. Piknik bat hartu ahal izango dute.