- Ogia - 4 xerra
- Gurina - 4 elementu. koilara
- Baratxuria - 2 hortz
- Perrexila (txikitua) - 1 koilaratxo
- Gazta birrindua - 1/2 Kopako
Gurina urtu - mikrouhin labean egin daiteke, 30 segundo nahikoa da. Ondoren baratxuri ale bat estutu eta nahastu. Ogi xerra pergamino paperean ezartzen da. Ogi xerra bakoitza gurina gurinarekin lubrifikatu. Belarez hautseztatu. Gazta birrindua hautseztatu. Labean labean (5 minutu 190 gradu), edo mikrouhinean (2-3 minutu tenperatura altuena). Bero zerbitzatzen dugu.
Bazkariak: 1-2