Porrua saltsan

Moztu porrua 2 cm-tan. Egosi tipulak bikoteka (presiozko sukalde batean). Data baino 5 minutu inguru, Osagaiak:

• Porru - 4 pieza
• arrautzak - 2 pieza
• Perrexila - - Dastatzeko
• Frantziako saltsa (ozpin olioak) - 150 mililitro

argibideak

Moztu porrua 2 cm-tan. Egosi tipulak bikoteka (presiozko sukalde batean). 5 minutu inguru, hiss hasten hasi zen. Ideia da porruaren kolorea zaintzea. Arrautzak irakiten, fin-fin txikituta. Perrexila txikitu. 150 ml-ko saltsa nahastu arrautza txikituta eta berdeekin. Zerbitzatu xerratan porruak, ahal izanez gero, epela, saltsarekin ureztatuta.

Bazkariak: 4