Entsalada "Peacock's Tail"

1. Sweet piperra C bitamina asko dago (gehiago dago limoi baino), mineralak eta kl Ingredients:

• Limoi zukua - 1. koilarakada bat
• Banana - 1 pieza
• Pepper gozoa - 2 pieza
• Oliba olioa - Art. 1 koilarakada bat
• Kiwi - 1 pieza

argibideak

1. Gozogintza C bitamina asko dago (limoi baino gehiago dauka), mineralak eta zuntzak. Piperrak kolore desberdinak hartzen ditu, plater motak aldartea hobetu dezakeelako. 2. Hartu bi piperrak: laranja, horia edo gorria. Piper gozoa garbitu, ura xukatu eta eraztun txikitan moztu. Kontu handiz septa eta haziak kendu, eraztunak ez hondatzeko. 3. Moztu zirkuluetan zatitu eta gero arretaz moztu. Kiwi fruituak piperrak bezain baliotsuak dira, eta C bitamina ere asko dauka, baita burdina, magnesioa eta potasio ere. 4. Platanoak potasio eta zuntz ugari ditu, ez du erreakzio alergikoak sortzen. Metabolismoa sustatzen du. Zuritu banana erdia, eta gero zirkulu txikitan moztu. 5. Gehitu fruta eta barazki xerra loreontzian eta limoi zukua eta oliba olioa gehitu. Barazki eta frutak moztu besterik ez duzu plater batean.

Bazkariak: 4