Zopak almendra purea

Sorrel landare bat da, guztion eskura. Muntatu dezakezu (oso ugaltzen da) Ingridients- ekin : argibideak

Sorrel landare bat da, guztion eskura. Bildu dezakezu (asko hazten ari da), edo erosi zentimoan merkatuan. Eta gaueko izarek baino onura gehiago ematen dute. Beharbada, sorrel prezioen / erabilgarritasunaren inguruko barazki onena da. Hala ere, jan gabe ezer ez da zaila - gazi, ez duzu jan askoz. Nire errezeta gogokoenetako bat sorrel zopa-purearen errezeta da. Prestatzen da oso modu errazean eta sukaldean beti dauden osagaietatik. Eta bihurtzen da - eta gozoak, eta oso erabilgarria zopa lodi. Seme-alabak bezalakoak: Nola egin zopa-purea sorrel: 1. Gure lanak hasiko ditugu osagaiak prestatzeko. Patatak eta tipula, garbitu eta kubo ertainetan moztu. Frijitu bost minutu inguru landare-olio batean zartaginean eta gatza eta ongiekin. 2. Eta paraleloan sutondoan olio litro bat jarri dugu, eta zartagineko tipula marroia eginez gero, zartaginean sartzen den guztia olioarekin batera botako dugu. Egosi patata osoa arte. 3. Bitartean, garbitu eta astindu gure sorrel, apur bat bere eskuak primeran. Patata egosi denean, salda zaporea saiatuko gara, gehitu gatzak, behar izanez gero, eta bota ezazu gure sorrel. 4. Nahastu eta irakiten jarri. 5. Behin zopa irakinetan, zartaginean sartu ontziaren edukiontzi guztiak eta erretzen (substantzia beroekin irabiagailua ez badu funtzionatzen) lehenik eta behin hozten zopa tenperaturara). 6. Itzul ezazu zopa patatak, gehitu krema garratza, nahastu eta irakiten. 7. Egia esan, zopa prest dago. Gazta gogorra kubo txikitan moztu eta platerekin zopa gehitu, baina hautazkoa da. Done! Bon appetit!

Bazkariak: 3