Zartagin eta melokotoien entsalada

Hauek dira gure osagaiak. Peach mine, kendu hezurretik eta xerratan moztu ( osagai gisa :

• Sorrel - 10 gramo
• Peach - 50 gramo
• Feta gazta - 50 gramo
• Eztia - 1 koilaratxo
• Oliba ozpina - 1 koilaratxo
• Oliba olioa - 2 elementu. koilara
• Pepper - 1 pixka

argibideak

Hauek dira gure osagaiak. Peach mine, kendu hezurretik eta xerratan moztuta (argazkian bezala). Frijitu melokotoi xerrak frijitu lehorrean 30 segundo inguru alde bakoitzean. Zartagarria txarra bada eta beldur da erre egingo duela - olio pixka bat bota. Zerbitzariaren platerean sorrel hosto lehorrak eta lehorrak, horien gainean, mertxikak errea. Feta gazta, gatza, piperbeltza eta goxoa xehatu egiten ditugu, eztia, balsamicoa eta oliba olioa nahastuz. Done!

Bazkariak: 1-2