Txokolatezko biskosak betetzeko betegarriekin

1. Prestatu cookieak. Beat azukre hautsarekin gurina. Gehitu arrautza eta bainila Osagaiak: argibideak

1. Prestatu cookieak. Beat azukre hautsarekin gurina. Gehitu arrautza eta banilla ateratzea, irabiatu. Gehitu irina, kakao-hautsa eta gatza, nahastu koherentzia uniforme bat lortzeko. Itzulbiratu orea itzulbiratu plastiko batekin eta hozkailuan jarri 2 orduz. 2. Preheatatu labea 190 gradu eta gozogintza erretiluak betetzeko silikonazko zerriak edo pergamino paperarekin. Pasa ezazu orea eta moztu labana angeluzuzena moztu. Biltzea moztekoak, bota orea eta moztu gailetak. Jarri pastelak prestatutako orrietan cookiak. Bake 7-9 minutu, hainbat sorta behar izanez gero. Cookieak mahaiaren ondoren tamaina eta forma berberak izango ditu. 3. Kendu cookieak amaitu labean eta guztiz hozten utzi grate. Igurtzi bi txokolate mota mikrouhin-ontzi desberdinetan. Sartu txokolate zuriaren cookie bakoitzaren erdia, eta txokolate arrunta erdia. 4. Behin betetako hautseztatu betetako betegarrietako bat ere bai pastelaren erdiak. Arretaz pergamino paper gainean jarri eta hozten utzi aurretik zerbitzatu.

Bazkariak: 16