- irina - 1 1/4 kopa
- intxaurrak - 1/2 Kopako
- erromeroa - 1 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/2 koilaratxo
- 1/2 Kopako gurina
- azukre marroi iluna - 1/4 kopa
- azukre granularra - 1/4 beira
- banilla extract - 1 koilaratxo
Preheatatu labean 150 gradu. Nahastu irina, fruitu lehorrak, erromeroa eta gatza katilu handi batean. Beat gurina eta azukrea nahastailea abiadura ertainarekin, 3 minutu inguru. Gehitu bainila. Murriztu abiadura eta irina nahasketa gehitu 3 minutuz. Jarri orea zartagin batean, zirkulu bat 6 mm-ko lodiera eta 30 cm-ko diametroa bota eta 30 minutu inguru hozten. Ebaki cookieak bihotz edo molde baten forma erabiliz. Azukrea gozogintza apaindu. Bake cookies urrezko marroia arte, 15 eta 18 minutu. Hozkailuaren gainean hozten utzi. Cookieak edukiontzi hermetiko batean gorde daitezke 5 egunez gehienez, giro-tenperaturan.
Bazkariak: 40