Onddoekin perretxikoak

Txuleta gatzarekin errezeta bakarreko errezeta bat prestatzen baduzu, ontzi bat irekitzen baduzu Osagaiak jarriko dituzu: argibideak

Pastela saltsarekin gatzik gabeko madarientzako errezeta sinple bat lagun zaitzake zuku bat irekitzen baduzu, baina ez da hor amaitzen. Tarta horixe izango da plater tradizional errusiarrekin festa egiteak. Asteburuko eguraldi onean eta oporretan boldly egosi daiteke - tarta goxo-goxoa bihurtzen da eta, aldi berean, oso ikusgarria. Beraz, tarta bat gatzarekin kontserban egiteko errezeta: 1. Lehenik eta behin bete prestatzen dugu. Horretarako, garbitu eta fin-fin txikitu tipula. Frijitu zartaginean landare-olioarekin gardena izan arte. 2. Onddo zurituak garbitu eta fin-fin txikituta. Kotoi frijituekin lotzen ditugu. 3. Ogia legamia behar dugu. Etxean erosi edo aurrez bildu daiteke. Orea bi zatitan banatzen da. Oso azkar zabaltzen da. 4. Gozogintza erretilu handiagoa hartu eta olioarekin lubrifikatu eta orea geruza txikiagoa zabaldu. Ogia banatzen dugu zehazki. Tipulak eta perretxikoak betetzeaz gain, bigarren hezetasunarekin estali. Pie ertzetan perimetroan ongi atxikitzeko beharra dago. Gainazalean zehar uniformeki, zuloa goiko aldetik sardexka batekin lurrun ateratzen da. 5. 190 ° C-tan berotu aurretik, bidali 30 minutuko tarta. Pastela izan beharko luke ziztadak eta hesteetako onddo usaina eta gozogintza. Perretxiko gazi pastelak oso nutritiboak bihurtzen dira, afaltzera edo afaltzeko hobe da. Plater honek otordu giro tradizionala sortzen lagunduko du. Bon appetit!

Bazkariak: 5-7