- ura - 1/3 beira
- bankua (450 g) pumpkin purea - 1 pieza
- arrautzak - 2 pieza
- banilla extract - 1. koilarakada bat
- Kalabaza tarta espeziak - 2 koilarakada
- kutxa (540 g) tarta irina - 1 pieza
- Soda - 1 koilaratxo
- azukre marroia - 1 kopa
- gari irina - 1/2 kopa
- intxaurrak - 1/3 kopa
- gurina urtu - 4 elementu. koilara
- azukre granularra - 1/4 kopa
- banilla extract - 1 koilaratxo
- gantz krema - 1/4 kopa
1. Preheat 175 gradu labean. Ontzi handi batean, nahastu ura, kalabaza purea, arrautzak, 1 koilarakada bainila ateratzeko eta espeziak kalabaza tarta egiteko. 2. Gehitu irina kutxatik eta nahastu arte leuna. Lubrifikatu pastela olioarekin eta oratu egosia bota ezazu. 3. Ontzi txiki batean, nahastu 1/2 koilaratxo azukre, 1/2 koilaratxo irina, txikitutako fruitu lehorrak eta gurina urtu. 4. Tarta goialdean nahasketa hautseztatu. Bake pastela 25-30 minutuz, zentroan txertatutako hortzetakoa arte, ez da garbituko. 5. Glaze egiteko, nahastu gainerako 1/2 koilaratxo azukre marroia, azukrea, 1 koilaratxo banilla extract eta krema gantz kazola batean, irakiten. Kendu beroetatik eta nahastu azukrea desegin arte. 6. Tarta prest dagoenean, zurtoina batekin zuritu. Izozten tarta gainetik azalera osoa estaltzeko. Hornitu pastela bero edo giro-tenperaturan.
Bazkariak: 18