1. Egin orea. Ontzi txiki batean, esnea nahasten 2 koilarakada ur epela. luz
- esnea giro-tenperaturan - 3 Ст. koilarak (tarta)
- legamia lehorra - 1 3/4 koilarakada (tarta)
- gurina saltsa giro-tenperaturan - 6. koilarak (tarta)
- azukrea - 3 elementu. koilarak (tarta)
- gatza - 1 koilaratxo (tarta)
- arrautzak - 1 pieza (tarta)
- irina - 1 3/4 Kopa (tarta)
- arto almibarretan - 3 1/3 art. koilarak (betegarria)
- banilla extract - 2 1/2 koilaratxo (betegarria)
- gurina saltsa giro-tenperaturan - 12 koilaratxo (betegarria)
- azukrea - 1 1/2 cups (betegarria)
- gatza - 1/2 koilaratxo (beteak)
- arrautzak - 1 pieza (beteak)
- irina - 180 gramo (betegarria)
1. Egin orea. Ontzi txiki batean, esnea nahasten 2 koilarakada ur epela. Gehitu legamia eta astiro-astiro irabiatu. Nahasketa apur bat aparra behar da. Konbinazio elektriko batekin, gurina, azukrea eta gatza azukrea. Gehitu arrautza eta zuritu. Beste alde batetik, irina eta esne nahasketa gehitu, lata orea abiadura ertainean masa leuna forma arte, 7 eta 10 minutu. 2. Oratu gozogintza plater batean. Itzulbiratu plastikozko edo sukaldeko eskuoihal garbiarekin estali, 2 1/2 eta 3 ordu bitarteko leku epeletan jarri, orea bolumenean bikoiztu arte. 3. Preheatatu labea 175 gradu. Ontzi txiki batean, irabiatu arto almibarretan 2 koilarakada ur eta bainila ateratzeko. Gurina, azukrea eta gatza irabiatu 5 eta 7 minutuz. Gehitu arrautza eta zuritu. Bestela gehitu irina eta irabiatu leuna arte. 4. Kendu koilarakinak ore gainean eta astiro-astiro zartagina lodi batekin geruza leuna lortzeko. 5. Hartu pastela 30 eta 45 minutu bitarteko urrezko marroia arte. 6. Onartu formularioa hozten, azukre hautseztatu eta xerra ebaki.
Bazkariak: 16-20