Azkeneko labean legamia orea

Prjazhentsy - orea produktuak, frijitu gantz. Gehienbat egosi dute Shrovetideentzat. Prima Osagaiak:

• Legamia - 5 gramo
• Arrautzak - 3 pieza
• Trigo irina - 300 gramo
• Salt - dastatzeko
• Fat - 150 gramo
• Sugar hautsa - 40 gramo

argibideak

Prjazhentsy - orea produktuak, frijitu gantz. Gehienbat egosi dute Shrovetideentzat. Irina hirugarren bati arrautzak botako dizkio azukrearekin, legamia gehitu eta bi edo hiru orduz utzi. Prestaketa: Arrautzak azukrea garbitu, irina nahastu (masa guztirako hogeita hamar bat inguru), gehitu gainerako irina eta orea nahastu. Orea finkatuta dago, fideoak bezala. Kateen forma ezberdinak egiten ditugu: 1). Ebaki erretilua moztu (zabalera eta luzera 5x10 zentimetro inguru). Alde batetik banda bat moztu egiten da (orrazi bat bezala). Tolestu eraztun laua, ez incised aldera barrutik, moztu zerrendatan lore petaloak forma hartu. 2). Tira luze bat moztu (lau zentimetroko zabalera), ebaki angelu batean, diamanteak lortu behar ditugu, ebaki erdian eta utzi bandaaren muturrak bat eta beste aldera pasatzen. Landare gorria beroan, frijitu egosi katea, horiek itzaltzeko. Koipeaz gozatzeko eta hautseztatu azukrearekin.

Bazkariak: 8