- Arroza luzea - 1 beira
- Ura - 4 kopa
- Bulgariera piperra - 1 pieza
- Azenarioa - 1 pieza
- Tipula - 1 pieza
- Berde ilarrak - Dastatzeko
- Artoa - Dastatzeko
- Salt - - Dastatzeko
- Pepper - - dastatzeko
- Berdea - Dastatzeko
- Landare-olioa - 4 elementu. koilara
Arroz ontzi batean bota, ongi garbitu. Bulgarian garbitu, haziak zuritu, zerrendatan moztu. Azenarioak garbitu, garbitu eta zerrendatan ebaki. Tipula zuritu, kubo batean moztu. Garbitu berdeak, fin-fin txikituta. Landare olioa askatu multivariako ontzi batean. Gehitu arroz garbitua, txikitutako barazkiak - Bulgarian piper, azenarioak, tipula. Gehitu ilar berdeak eta artoa. Ilarrak eta artoa zenbatekoa zure gustura egokitzen dira. Osagai guztiak ondo nahastu, gehitu gatza eta piperra. Pour beharrezko ur kopurua. Hautatu "Buckwheat" modua, sukaldaritza denbora 40 minutuz. Belar prestatutako plater hautseztatu. Bon appetit!
Bazkariak: 5