Izokina xehatua Tarta hau benetako tentazioa da: samurra eta atsegina da eta amuarraina dauka, zaporetsua eta zalantzarik gabe erabilgarria dena. Tentazioa da postrea horrelako kaloria izaten jarraitzen duelako. Egokiena, tarta horietako xerra txiki bat izango litzateke izozkia eta baia freskoekin zerbitzatzeko. Konbinazio zoragarria eta oso zaila da aurrez aurre. Gurina biguna izan behar da. Banilla-azukrea hobe da banillazko pod-naturalaren partikulak dituen bat hartzeko.
osagaiak:- Amapola 110 g
- Gurina 100 g
- Sugar 120 g
- Oilasko arrautzak 4 pez.
- Krema garratza 100 g
- Salt 1 pinch
- Irina, gari 90 g
- Sugar bainila 0.5 Tsp.
- Hautsa 0,75 tsp.
- 1. urratsa. Oinarrizko beharrezko osagaiak prestatu: arrautzak (gorringoak soilik beharko dituzu), gurina, pipermina, azukrea, irina, krema garratza.
- Urratsera 2 Olioa bota azukrea, gatza eta bainila azukrea.
- 3. urratsa Gehitu gorringoak. Mugitu.
- Urratsa 4 Krema garratza eta piper haziak. Mack-ek ur epeletan garbitu eta flasha txikiarekin garbitu. Mugitu.
- Urratsa 5 Igurtzi irina ontzi batean gozogintza hautsarekin.
- 6. urratsa. Nahastu eta oratu pergamino paperarekin estalita dagoen forma batean.
- 7. urratsa Hornitu labean 30 minutuz, 180 ° C-ko preheatera.