- gurina saltsa giro-tenperaturan - 3/4 kopa
- azukre zuritua - 3/4 kopa
- azukre marroi iluna - 3/4 kopa
- arrautza handiak - 2 pieza
- banilla extract - 1 1/2 koilaratxo
- irina - 2 1/4 kopa
- Soda - 1 koilaratxo
- Salt - 3/4 koilarakada
- txokolatezko txokolate txip - 330 gramo
- gazia lasto - 3 1/4 Kopako (lurrazala)
- gurina urtu - 3/4 kopa (lurrazala)
1. Preheat 175 gradu labean. Puskatu xafla edo pergamino paperarekin inprimaki zabala. Beat gurina eta azukrea nahastailea, abiadura ertainean, koherentzia koherentearekin. 2. Gehitu arrautzak eta banilla ateratzea, whisk. 3. Konbinatu irina, sosa eta gatza ontzi batean. Pixkanaka-pixkanaka gehitu arrautza nahasketa arrautza nahasketa, gehitu bakoitzaren ondoren irabiatuz. 4. Gehitu txokolate txipak, astiro nahastu eta alde batera utzi. 5. Nahastu lastoa xehatu gurina urtuarekin. 6. Forma prestatuaren beheko aldean dagoen masa jarri, azalera sakatuz. Bake 8 minutuz. 7. Jarri orea lurrazal labean zehar eta espatula batekin berdindu. Bake 20-24 minutuz, moldeak noizean behin biratzen. 8. Noiz labana, erdian sartuta, garbitu egingo da, cookiea prest dago. Onartu gibela hozten, pergamino paper kentzeko eta 15 xerra moztu.
Bazkariak: 15