- irina - 3 kopa
- esnea - 1 beira
- ekilore olioa - 1 kopa
- legamia - 1 pieza (lehorra)
- gatza - 1 pieza (dastatzeko)
- azukrea - 1 pieza (zaporea)
Ogia: esnean legamia desegiteko. Gehitu irina eta gurina. Bota orea (biguna eta ez itsaskorra). Zatitu 2 ataletan. Lehenengo zatia atera, bete eta bigarren zatia ixten. Ertzak inguruan itsatsita eta koipea arrautza. Betetzea: Ebaki azenarioa , irakiten ura 2-3 minutuz. Colander batean jarri, itxaron ura drainatzen den arte. Gatza, gehitu egosia xehatu arrautza.
Bazkariak: 4