- Arto freskoa (txuletak) - 6-8 pieza
- Soy sauce - 4 elementu. koilara
- Chili saltsa - 1. koilarakada bat
- Baratxuria - 4-5 Zubchikov
Hiru osagai bakarrik magikoki goxoa ekoizten dute: soja-saltsa, baratxuri eta chili saltsa. Ez da beharrezkoa beste ezer gehitzea, baina ez dut inolako osagairik ahaztea aholkatzen. Ontzi batean nahastu soja-saltsa, chili saltsa eta baratxuri txikitua. Baratxuria onena bihurritzen da. Nahastu dugu ondo. Eskuila eskuetan hartuko dugu, gure laguntzarekin gure artoa lubrikatuko dugu. Artilea plantxan jarri dugu. Frijitu 10-15 minutu, eta ondoren, gorriak lubrifikatuko ditugu brotxaren bidez prestatutako saltsarekin. 3-4 minutuz labana saltsa lubrifikatu, aldizkako aldi berean aktibatzeko gelditu gabe. Lubrifikatu - biratu, lubrifikatu - biratu. Jarraitu bera egiteko, artoa ez dadila bigundu eta erabat prestatu arte. Behin artoa prest dagoenean (erraz zehaztu aleak biguntasunaren arabera), kendu parrillatik eta zerbitzatu beroa. Bon appetit! :)
Bazkariak: 3-4