- Gurina - 200 gramo
- Sugar hautsa - 3/4 kopa
- Yolk - 4 pieza
- Vanilla esentzia - 3 koilarakada
- Irina - 2 kopa
- Marrubiak - 450 gramo
Olioa eta azukre hautsa krema koherentziaz estutu behar dira. Gehitu gorringoak eta bainila esentzia nahasketara. Erabateko egoera guztiz nahastu dugu egoera homogeneoan. Gehitu irina nahasketara eta oratu ezazu orea. Azkenean, bi koloboks lortu behar dituzu - handiagoak eta txikiagoak. Gutxienekoa, hozkailuan jarri. Eta handiagoa da, gozogintza erretilu batean pasatzen da, gozogintza paper estalita. Nahastu marrubi marmelada banantzeko. Gainerako izozki esnea jam nahasketa handi batean igurtzen da. Labean jarri labean, 200 gradutan berotu eta 20-25 minutuz labean. Alles! Kazola laukizuzenaz moztu eta tea eta kafea zerbitzatzeko.
Bazkariak: 4-5