- Arrautzak - 6 pieza
- Sorrel - 200 gramo
- Esne - 100 mililitro
Beraz, tortilla bat sorrarekin multivariotxo batean nola egitea ez da baliagarria, baizik eta zaporetsua bihurtzen baita? Arrautzak nahastu besterik ez duzu. Metodo hau gustatzen zait, tortilla berdea bihurtzen da, janari osasuntsu guztiek maitaleak dastatu beharko dituzte. Beraz, tortilla bat multifibre batean tortilla batekin prestatzeko: 1. Nahastu arrautzak eta esnea beste ontzi batean eta nahastu nahasketa batekin edo, bestela, irabiatu arte. 2. Orain arrautza nahasketa utzi eta berde bihurtu. Egia esan, behar duzun guztia moztu fin-fin txikitu edo zure eskuak zapaldu. 3. Oliba anitzeko olioaren lubrifikatzailea lubrifikatu ezazu eta gure sorrelaria zabaldu. 4. Pare bat arrautza pixka bat hartu eta gero, bota ezazu gure nahasketa, gatza, piperra eta espeziak gehitzeko, nahi izanez gero. 5. Ezarri "Hornikuntza" moduan 20 minutuz. 20 minutuz, tortilla anana tortilla anitzekoan prest egongo da zerbitzatzeko. Bon appetit! ;)
Bazkariak: 3