Kimikarik gehienak baztertzeko beharrezkoa da. Preserbatiboak eta tindagai sintetikoak oso kaltegarriak dira osasunarentzat. Baina sabelean, zapore indargarriak arriskutsuagoak dira, digestio-zukuak jariatzen dituztenak eta ulcer peptikoak edo gastritis sor daitezke.
Era berean, espeziak eta elikagai minak gehienak digestio-entzimak askatzen laguntzen dute. Beharbada kantitate txikietan, baliagarriak dira, digestioa hobetzen dute. Baina guztion proportzioaren zentzua jakin behar duzu, gehiegizkoa bada, orduan gastritis izango duzu.
Gantzei dagokienez ere, neurri bat egon behar da. Gure gorputzagatik, kantitate txikietan gantzak ere baliagarriak dira. Baina horietako asko gorputzean badira, digestioa eten egiten da, gantz bera digeritu egiten da, elikagai guztiak inguratuta daude, beraz, entzimaren sarbidea eten egiten da. Gantzak, proteinak, karbohidratoak, 1: 1: 3 ratioa izan behar luke.
Baina elikagai ketuak eta frijituak, neurririk ez dago. Zapore atsegin baten arduradunak, lurrazal urrezko eta eder batengatik, hantura laguntzen dute. Hori dela eta, definizioz, elikagai ketuak eta frijituak kaltegarriak dira. Jakina, urdailek jasotzen duen kalte maila zenbatekoa den, baina kaltegarria izango da.
Horretarako, dena amaitu dezakezu, baina ez bakarrik dietak sabelean eragina izan dezakeenik, ez da hain garrantzitsua elikadura kulturala.
Beharrezkoa da overeating saihesteko, egunean behin jaten baduzu, urdaila gainkargatu gabe, ez da zaila izango. Aldi berean, beti jan beharra dago, oso kaltegarria ere bada. Egunero 2-3 aldiz jan behar dituzu, otorduen arteko tarteak pintxoak izan behar dira. Gozokiak, galletak eta zukuak behin baino gehiagotan izan beharko lirateke, hiru derrigorrezko otordu batean.
Vsuhomjatku kaltegarria da eta benetan da. Gehienek nahiago dute derrigorrezko zopa tradizionala eta ura edo tea janariarekin garbitu. Baina salda eta tea zuku gastrikoa garbitzen dute eta horrek digestioa eragiten du.
Ura oso beharrezkoa da urdaileko lanerako, urik gabe, ez da nahikoa izango digestio-zukuak. Ura ere behar da moco, zure sabeleko hormak babesten zukuak batetik excrete excrete.
Baina ura gorputzean sartu behar da. Hasi zenean, ez dago, orduan urdaila urdaila da. Eta gehienak bi edalontzi ur edan behar ditu ordu bakoitzeko, otordu bakoitzaren aurretik. Te edo zukua edan dezakezu uraren ordez. Eta janaria urdailera sartzen denean, ura hesteetara iristeko denbora izango du, odola xurgatu eta sabeleko hormetara iritsiko da.
Eta, azkenik, urdaileko etsaia handia jateko eta janari azkarra izaten dira. Ikasketak erakutsi duenez jaten duten bitartean elikadurak uste baduzu, digestioa hobeto funtzionatzen du. Zaporea guztiz sentitzen duzu, eta urdaila elikagaiak gratitudez hartzen ditu. Baina presaka jaten duzunean, telebista ikusi, aldizkari bat irakurri eta janariaren zaporea galdu egiten da eta, ondoren, digestio-sistema eten egingo da.
Orain sabeleko etsairik garrantzitsuenak ezagutzen ditugu, eta ondo jan eta jan dezakegu. Eta guztia, gure sabeleko ongi funtzionatzeko, eta ezer ez zezakeen kalterik egin.