Izokina espinakarekin

Espinakak freskoak dituzten pastela Gurekin aurretik, arto-pastela sinplea da, Greziako iparraldean Epirus-en prestatzen dena. Bizitza erraza ez den tokia da. Baina benetako greziar batek beti omenaldia egiten dio janari goxotik. Tradizionalki, tarta polenta edo arto irina txikian oinarritzen da, baina edozein dendatan aurki daitekeen artoa. Goiko tarta gorritu eta pixka bat erretzen hasten denean - pieza prest dagoela adierazten duen seinale ziur bat da. Garrantzitsuena tarta bakarrik utzi behar da gutxienez 30 minutuz, artoa likidatzen dela. Plater hau, kaloria gutxiko edukia kontuan hartuta, dietak dituztenek gozatu beharko lukete, beraz, pisua galtzeke!

Espinakak freskoak dituzten pastela Gurekin aurretik, arto-pastela sinplea da, Greziako iparraldean Epirus-en prestatzen dena. Bizitza erraza ez den tokia da. Baina benetako greziar batek beti omenaldia egiten dio janari goxotik. Tradizionalki, tarta polenta edo arto irina txikian oinarritzen da, baina edozein dendatan aurki daitekeen artoa. Goiko tarta gorritu eta pixka bat erretzen hasten denean - pieza prest dagoela adierazten duen seinale ziur bat da. Garrantzitsuena tarta bakarrik utzi behar da gutxienez 30 minutuz, artoa likidatzen dela. Plater hau, kaloria gutxiko edukia kontuan hartuta, dietak dituztenek gozatu beharko lukete, beraz, pisua galtzeke!

osagaiak: argibideak