- Tilapia xerrak - 8 pieza
- Irina - 300 gramo
- Arrautza - 2 pieza
- Gatza, piperra - - Dastatzeko
- Landare-olioa - 50 mililitro
Tilapia-xerra garbitu eta zati txikitan moztuko dugu. Ontzi batean gatz kopuru txikia arrautzen dugu, beste batean irina, gatza eta piperbeltza botako ditugu. Arrain-zati bakoitza irina askatzen dugu. Orduan arraunean. Frijitu arraina bi aldeetan landatutako landare olioan. Guztira - 7-8 minutu inguru, prest egon arte. Hornitu beroa. Bon appetit!
Bazkariak: 4