- Ardoaren ozpina - 1/3 beira
- Oliba olioa - 1/4 kopa
- Sugar - 1/4 kopa
- Amonaren haziak - 1 koilaratxo
- Piper beltza - 1/4 koilarakada
- Mostaza lehorra - 1/4 koilarakada
- Cayenne piperra - 1 pixka
- Salt - - Dastatzeko
- Espinakak - 300 gramo
- Dill sorta - 1 pieza
- Marrubiak - 500 gramo
- Pecan fruitu lehorrak - 50 gramo
Dezagun marinade prestatzeko. Nahastu irabiagailu ozpinarekin, Cayenne piperarekin eta mostaza lehorrekin. Gehitu gatza eta piperra, irabiatu. Oliba olioa, azukrea eta pepino haziak gehitzen zaizkio. Berdindu uniforme arte - eta marinada prest dago. Aneta mina eta fin-fin txikituta. Nahastu espinakak eta aneta entsalada-ontzi batean. Intxaurrak (intxaurrak edo intxaurrak) zartaginean frijitu frijitu 1-2 minututan. Marrubi eta ebaki hiruhilekoetan. Gehitu fruitu lehorrak eta marrubiak barazkiei, nahastu. Nahastu entsalada prestatutako marinadearekin. Nahastu eta zerbitzatu. Bon appetit! :)
Bazkariak: 3-4