Itsas aza salmentan Sea kale (kelp) aberatsa da substantzia baliotsu askotan, aminoazidoetan. Iodo baliotsua dauka gorputzerako. Periódicamente merece la pena incluir este producto en la dieta. Entsalada "indartu" dago txipiroi nutritiboekin, azenario fresko distiratsuekin eta pepino mamitsuarekin. Oso erabilgarria eta ezin hobeto elkarren artean konbinatuta. Seafooden erabilerari dagokionez, bi polar iritzi emanez, arazo post-polemikoa da. Hori dela eta, entsalada txipiroi gehitzeko edo ez baratzean zehar oso banakako materia da. Produktuen ratioa zure gustura egokitu daiteke. Itsas kale, batez ere pisuarekin erosita, uraren azpian ureztatzea komenigarria da.
osagaiak:- Itsas kale 200 g
- Pepino 1 pc.
- Azenarioa 1 pc.
- Txipiroiak 100 g
- Sunflower olioa findutako 1 tbsp. l.
- Urratsa 1 Itsasoko kale, txipiroi karkasa desizoztu, azenario freskoak garbitu, fin-fin txikitutako pepino freskoa eta landare-olioa prestatu.
- Urratsa 2 Itsasoko kala garbitu, xukatu eta ontzi batean jarri.
- 3. urratsa Gehitu birrindua pepino.
- Urratsa 4: Azenarioak eta txipiroiak (2 minutuz egosi ur gaziarekin egosi) jarri, zerrendako zati handi batean moztu.
- 5. urratsa Gehitu landare olioa. Mugitu. Saiatu zaporea gatza eta limoi-zukua gehitzeko. Entsalada prest dago!