Arrautza zopa estilo erromatarrean

Ontzi batean arrautza, gazta, gatza eta zestoan irabiatu. Irakitu salda eta poliki poliki bota arrautza. Osagaiak:

• arrautzak - 4 pieza
• gazta birrindua gazta - 4. koilara
• Limoi azala 1 - 1 pieza
• salda - 1 litro (etxekoa)
• gatza - 1 pieza

argibideak

Ontzi batean arrautza, gazta, gatza eta zestoan irabiatu. Irakitu salda eta poliki poliki-poliki bota arrautza nahasketa poliki-poliki nahastuz, zentzu txikiak lumak zatituz. Hornitu beroa intxaur muskatua birrindua (aukerakoa).

Bazkariak: 4