Kopytkov

Patatak zuritu eta gero erretzeko. Gehitu jasotako masa gatza, osagaiarekin: argibideak

Patatak zuritu eta gero erretzeko. Gehitu gatza, soda eta irina, ondorioz masa. Pasta findu eta laukizuzen txikitan (4x2 cm) moztu behar da orea. Jarri labe gozagarri batean egindako labeak eta labean labean egosi arte. Hirugiharra kubo txikietan mozten da, tipula bat gehitzen zaio, aurreko birrindua eta bi osagai urre koloreko errea. Beheko 3-5 urteetan 3-5 minutu sartu uretara mahaiari elikadura aurretik. Ezarri alde batera eta utzi gehiegizko likidoa drainatzea, ondoren frijitu nahasketa eta plater prest dago.

Bazkariak: 6