Berriki, lazy pertsona bakarrik ez du entzuten perretxikoak amazing propietate onuragarriak. Saltzen hasi ziren lehortu eta gordinik. Baina inork ez daki nola erabili, zer da perretxiko shiitakeen erabilgarritasun orokorrak, eta nola erabiltzen diren kontraindikazioak. Hau azpian eztabaidatuko da.
Zer da Shiitake?
Basoko perretxikoak, shiitake ohikoa da Japonian, Txinan eta beste Asiako herrialdeetan, non zuhaitz moztuak hazten diren. Gaur egun, Shiitake produktu baliotsu gisa hartzen da eta munduko herrialde askotan landu da, Europan barne. Janari zaporetsua ohiko onddoetarako alternatiba bezala, shiitake-k balio medikoa du. Japoniako medikuntza tradizionalaren historian, II. Mendean, K. a. Mendean, enperadoreak shiitake onddo bat jaso zuen antzinako Japoniako herri indigenen opari gisa. Horregatik ohikoa da medikuntzan onddo hau aplikatzea. Hala eta guztiz ere, Shiitake ezagutzen zen lehenago Txinako antzinako eta Huang Mo izeneko.
Shiitake Active Ingredients
Japoniako onddo honen osagai baliotsuena polysaccharide limonan da. Substantzia hori onddo osotik 1/3 da, eta laborategiko saguak laborategian minbizia modu eraginkorrean borrokatzen du. Shiitake-ren beste propietate erabilgarri bat substantzia aktiboak zuzenean erasotzen ditu minbiziaren zelulak sistema immunologikoan eta ehun kaltegarrien garapena arautzen du. Baina Shiitake-k bere mundu ospea irabazi zuen, propietate sendagarriak ez ezik. Pertsona baten gustu sentsazioak hobetzeko substantzia dauka. "Zapore indartzailea" naturala, horri esker, onddo hau munduko sukaldaritzako espezialisten eta gourmets maiteen dago. Shiitake onddoen zapore exotikoak ez du axolagabe utziko, ausartzen saiatzeko. Gogoan izango da denbora luzez eta atsegina gogoratuko da.
Zein dira Shiitake perretxikoen onurak?
Produktu honek propietate erabilgarriak ditu: shiitake perretxikoak gaixotasun askotatik sendatze milagarraren sekretuak ditu. Hori dela eta, sarritan gaineko funtzio batzuk eta fantasiazko propietate batzuk ematen dizkio. Izan ere, shiitake nagusiki laguntzen du - giza immunitatea zuzenean eragiten du. Eta gaixotasun gehienak ahultasun ahularengatik gertatzen direnez geroztik, shiitakek guztiak sendatzen ditu. Forma jangarriak shiitake batean laburpen lehorrak eta tinctures moduan aplikatu daitezke. Horrez gain, limonan - shiitake-oinarritutako droga bat - aparteko saldu egiten da extract minbiziaren aurkako droga espezializatu gisa. Shiitake-k bere eraginkortasuna frogatu zuen arazo guztiak giza sistema immunologikoarekin lotuta daude. Ikerketen emaitzek frogatu dute onddo hori immunitatea indartzen duela eta gaixotasun desberdinen aurkako babes-base bat sortzen duela. Bere aparteko balioa da.
Shiitake erabiliz onura frogatuak:
Anti-minbizia eragina: Japoniako medikuek aspalditik erabiltzen dute shiitake sistema immunologikoa indartzeko eta tumoreen aurkako bide gisa. Hain zuzen ere, polisakaridoek immunitate-zelulak estimulatzen dituzte interleukinaren ekoizteko eta "tumore necrosis faktorea" deiturikoa eragiten dute. Minbizi mota desberdinek letinone tratamendu-maila desberdinei erantzuten diete, baina baita polisakaridoaren eduki txikia ere,% 50etik gorako pazienteen bizitza luzatzeko.
Adaptogens, indarrak zaharberritzeko: Japoniar fisiologoek Shiitake-k sindrome kronikoa sindromea erabiltzeko erabiltzen da, leukocyte zitotoxiko jakin batzuen maila baxua bada. Halaber, "hiltzaile naturalak" deitzen zaie. Shiitake indarra berreskuratzeko eta lo osasungarriagoa eta sakonagoa sustatzeko gai da.
Immunitate-estimulatzailea: Shiitake ere ezaguna da hotzerien aurkako borrokan eragina izan dezan. Onddoak interferonaren produkzioa estimulatzen du, antiviral efektu bat duena. Interferon kimikoa ez bezala, injekzioen moduan gaixoa administratzen ez den bitartean, erraztu eta eraginkortasunez jarduten du shiitakeek, bigarren mailako efektuak eragin gabe. Hau bereziki garrantzitsua da haurren tratamenduan, horietako askok interferon kudeatutako erreakzio alergikoa dute.
Mitoak eta arrazoizko adierazpenak:
Anti-kolesterol-efektua
Animalietan egindako esperimentuak kolesterol osoaren jaitsiera kolesterol "txarra" dela esan zuten, batez ere% 25ra arte, 7 egunetan. Hala ere, efektua nabarmenagoa zen, gantz-kopuru handia duen dietak eta shiitake extractaren onarpen osagarria ikusi zutenean. Beraz, kolesterolaren proportzioa jaistea ahalik eta gehien izan duen onddoa da. Ekintza honen mekanismoa ez da oraindik azaldu.
Bigarren mailako efektuak eta kontraesanak daude shiitake hartzerakoan
Shiitake Japoniako eta Txinako sukaldaritzan erabiltzen da 3000 urte baino gehiagotan, eta bere propietate baliotsuak baloratzen ditu. Gaur egun, albo-ondorio larriak ez dira identifikatu. Jende askok ondoeza gastrointestinala izan dezakete onddoak hartuta. Baina perretxikoak elikagai astunak dira. Eta beste edozein "gure" perretxikoek efektu bera izan dezakete pertsona batek digestio-arazoak baditu. Kontraindikazioei dagokienez, shiitake kasuan, ia ez dago bat ere.
Drogaiekin batera, shiitake
Ez dago drogaren interakzioen ebidentzia zientifikorik. Pertsona osasuntsuek kontsumitzen duten modu guztiz segurua da. Ez dago ebidentziarik Shiitake-ren eragina emakumezko haurdunen eta lactantearen osasunean eta fetuaren garapenean. Ez dago ebidentziarik Shiitake-k beste botika batzuen efektua ahultzen duela. Botika batekin egin daiteke, baita antibiotikoak ere.
Gehiegizko dosi mugatuak daude, ezin dira gainditu
Ez dago eguneroko doako dosia. Hobe da shiitake daramaten produktuei atxikitako argibideak jarraitzea. Normalean, 6 eta 16 g bitartekoa. Eguneko perretxiko lehorrak 1 eta 3 g bitartekoak. Lehorra erauzteko 3 aldiz egunean denbora luzez.