- Olioa - - Piezak (moldea lubrifikatzeko)
- Cranberry - 2 kopa
- Pecan - 3/4 kopa
- Sugar - 2/3 Kopako (+ 1 Kopako irina nahastuta)
- Irina - 1 kopa
- Gurina urtu - 1 pieza (paketea)
- Arrautzak - 2 pieza (pixka bat irabiatu)
- Almendra purea ateratzea - 1 koilaratxo
- Salt - 1/4 koilaratxo
- Sugar - Art. 1 koilara (sukaldaritza amaieran hautseztatu)
Kendu gurina xukatuarekin gozogintza platerarekin. Garbitzeko garbitzeak. Eta bota moldean. Banatu geruza bat okupatuko zuten. Txuleta intxaurrak. Txigortuak hautseztatu. Azukrerekin hautseztatu ... ... intxaurrak baino gehiago. Orain, ontzi batean, irina eta azukrea nahastu. Gehitu gurina urtu ... ... Haritutako arrautzak ... ... Almendra ateratzeko eta gatz pixka bat. Beno guztia nahastu, hori harrapatuko lukete. Ondoren, pour lodi orea betegarriko moldean. Astiro-astiro zabaldu azalera betegarria ezkutatzeko. Sukalde batean labean 45-50 minutu labean preheated 180 º C. Prestatzeko baino 5 minutu lehenago, lortu tarta eta azukrea hautseztatu. Amaitu, moztu pieza labana zorrotz eta zerbitzatu. Bon appetit.
Bazkariak: 10