Erraza errezeta txokolatezko erroskilak labean

Txokolatezko erroskilak hortz gozoari begira gozoak dira. Errezeta hobeak atseginez atsegin hartuko ditu azafatak: ore bakarreko ore bakarrei lotzen zaie, eta erroskilak labean labean daude, bizimodu osasungarri baten zaleek erliebe sigh bat arnasten dute. Ekoizpen bigunak eta erroskilak zapore aberatsak egunen batean aldatu gabe mantenduko dira, baina nekez aurre egongo zara tentazioa aurreikusteko.

osagaiak:

Prestaketa metodoa:

  1. Ordua prestatzerakoan gogoratu: lehenik likido osagaiak nahastu behar dituzu eta, ondoren, irina zatitan banatu behar duzu, beraz, masa lush eta apalagoa izango da. Gurina urtutako ontzi batean nahastu, giro-tenperaturaren esnea eta arrautza. Nahi izanez gero, gehitu zapore natural apur bat: bainila, intxaur muskatua edo alkohol aromatikoa koilarakada bat (likorea, koƱaka)

  2. Nahasketan, sartu azukrea, sosa, hautsa eta kakaoa. Aukeratu kalitatezko kakaoa zapore aberatsarekin: prestatutako erroskuen zaporea eragiten du

  3. Ondoren, sifted irina gehitu zati txikitan, eta ez ahaztu orea nahastu edo pala batekin nahastu

  4. Orea trinkoa eta homogeneoa izan behar da - behar izanez gero, gehitu irina pixka bat. Jarri masa pastelezko poltsan edo plastikozko poltsan eta ertza moztu

  5. Jarri orea bolumenaren 2/3 bolumenetan. Forma berezirik ez badago, cupcakes-eko billetiak erabil ditzakezu edo, eskuz, eraztunak tolesten dituzu pergaminoarekin lerrokatuta dagoen gozogintza gainean

  6. Bake erroskilak labean, 175 gradutan berotzen, 10 eta 15 minutuz. Begiratu pintxoak. Postreak prestatzeko, apur bat hozten utzi eta moldeetatik kendu

  7. Erroskilak azukre hautsarekin apaindu daiteke, txokolate urtu, karamelu, ganache edo roll salda sesamoan, fruitu lehorrak, fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak birrindu.