Errezeta zerrenda txikietatik postre bat aukeratu dezakezu edo aireko tarta bat egin dezakezu. Biak oso gozoak dira, eta garrantzitsuena erraza.
Postreak martxoaren 8an
Postreak prestatzen ari garenez gero, martxoaren 8an, ederra, argia eta oso zaporetsua izan behar dute. Ohiko tarta oso aspergarria da. Jatorrizko postre kopuru handietatik onena aukeratu dugu. Gustatzen zaizkizula ere espero dugu.
Marmelada mugurdiarekin ardo zuriarekin
Hau zure postrea da eta zure bihotza irabazten duen lehen koilarakada da. Bere prestaketarako produktu sinpleak behar dituzu, plater zaila lortuko duzu.
osagaiak:
- Ardo zuri botila bat
- Hirurehun gramo fresko edo izoztutako mugurdiak
- Bat bainila pod
- Gelatina enbalatzea
- Azukrezko edalontzi bat (250 g)
- Krema botilan
Dezagun sukaldaritza hasteko:
- Jarri mugurdiak ontzi batean. Izoztu egiten bada, aldez aurretik desegiten da. Bete ardo zuriarekin eta utzi 20 minutuz. Ondoren, espresuki esanda. Zartagin batean bereizi eta bota ardoa kazola batean eta sua piztu. Gehitu bainila eta berotu irakiten. Kendu beroetatik.
- Ardoa hozten den bitartean, gelatina berotu 5 minututan. Zati honetarako 6 orriak nahikoa izango dituzu.
- Kendu bainila ardoetatik eta berriz berotu ezazu, azukrea gehituta. Alkoholaren ondoko zaporea kentzeko, bota ardoa hiru minutuz. Postrean zapore mingotsa gustatzen bazaizu, ez ezazu irakiten jarri, baina beroa besterik ez duzu.
- Ardo berotuaren hirugarren gelatina eta nahasketa. Debekatu egin behar da. Ondoren, nahastu gainerako ardoarekin.
- Formularioak prestatzea. Mugitu mugurdiak eta ardo eta gelatina nahasketa bat bota. Itxaron hozkailuan erabat hoztu eta hozkailuan jarri gauean.
- Zerbitzatu aurretik, krema harrotua apaindu dezakezu.
Banilla eta txokolatea
Aire postrea txokolate zapore distiratsua duena. Zalantzarik gabe gustatuko litzaizuke txokolatea eta bainila konbinazio perfektua baino.
osagaiak:
- Gelatina-paketea
- Bi betaurreko esne
- Txabola gazta
- 400 g krema garratza
- Azukrezko edalontzia
- Bi koilarakada bainila azukre
- Bi koilarakada kakao
Prestaketa:
- Gelatina esnearekin bete behar duzun lehenengo gauza. Alde batera utzi behar da, ordu bat eta erdi izango baita.
- Gelatina zurrupatzen den bitartean, birrindua garbitu ahal izango duzu. Irabiagailua baduzu, prozesua nabarmen azkartuko da. Landa-gaztak lodi lodi bat izan behar du pikorrik gabe.
- Gelatina igotzen denean, sutan jarri eta irakiten jarri. Jarraitu nahastu arte nahastuta. Kendu bero eta freskoetatik.
- Gelatina freskoa, krema garratzarekin nahastuta, pasta gantzarekin.
- Zatitu nahasketa hau bi zatitan. Jarri kakao batean eta nahastu.
- Formularioak prestatzea. Piztu masa erdiaren koipe erdia eta hozkailuan jarri hozten.
- Pixka bat igaro ondoren, atera eta masa iluna bota gainean. Berriro cool jarri.
- Zerbitzatu aurretik, postrea kubo batean moztu daiteke edo zuzenean egina dago, fruta freskoarekin apainduta.
8ko gozogintza
Postre kopuru handi batetik sagar eta kanela cupcake sinple baina oso delicious aukeratu dugu. Oso azkar egin daiteke.Apple tarta kaneloarekin
Proba prestatzeko, beharrezkoa izango da:
- Landare-olioa 100 ml.
- Hiru arrautza
- Sugar 150g
- Laranja zukua squeezed 70 ml.
- Irina 300 gr
- Hauts-ontziaren paketatzea
- Hirugarren laurden gatz koilaratxoa
- Ko koilarakada kanela
- Banillako azukrezko paketatzea
- Hiru sagarrak
- Nogalak 50g
Saltsa prestatzeko:
- Sugar 100 g
- Gurina koilarakada bat
- Esne 100 ml
Dezagun sukaldaritza hasteko:
- Hartu katilu handi bat eta arrautzak whisk bat edo nahastailea erabiliz whisk. Gehitu landare olioa eta laranja zukua. Jarraitu irabiatu, gatza, gozogintza, bainila azukrea eta gatza gehituz. Ondoren, pixkanaka irina gehitu eta oratu orea.
- Orain betez jarraitu. Berarentzat, hartu sagarrak, zuritu eta xehatu. Fruitu lehorrak prestatu. Nahastu dena orea eta moldean zabaldu. Silikona bada, ezin duzu ezer lubrifikatu, metalak olioarekin nahastu eta pixka bat bota ezazu mangoarekin edo estalkiarekin gozogintza pergamino batekin.
- Preheat the furnace. Tenperatura 175 gradu izan beharko lirateke. Jarri cupcake eta sartu ordu laurden bat.
- 40 minutu igaro ondoren, ireki labean eta saiatu egurrezko pintxo batekin. Zozketa bere cupcake eta ikusi orea ez itsasten bada, beraz, atera dezakezu.
- Cupcake egosi bitartean, prestatu almibarretan. Horretarako, kazola hartu eta gurina urtu. Gehitu azukrea eta esnea. Bero baxuko irakiten egosi eta bi minutu inguru egosi. Sugar disolbatu beharra dago.
- Prestatu cupcake ondo almibarretan eta utzi cool ordubete.
Orain bakarrik mantentzen da muffin moztu eta tea zerbitzatzeko.
Postre horiekin, martxoaren 8a benetan gozoa eta erraza izango da. Jai-mahai apainduko dute eta jaiegunaz gain zaporetsua izango da.