Sagarrak dituzten sagarrak oso erosoak dira labean edo otordu guztietan ia beti frijitzeko. Labean, plater goxoa leunagoa eta exuberantea bihurtzen da eta olio egosien erretzeko prozesuan lurrazal xume eta kurruskaria lortzen da. Betetzeko zapore eta zapore hobeak jarri kanela, bainila edo beste usain aromatizatuak, harmoniatsuki sagar zukuaz eta gozogintza beroarekin konbinatuta.
Sagarrondoak eta labean egosi errazak: argazki batekin errezeta
Horrela, azkar egin ditzakezu etxeko giro hotzak eta garbiak. Orea labean labean usain gozoa agertu zenetik bi ordu bakarrik hartzen du. Platera gehiegizko samurtasuna eta edaririk eman nahi baduzu, nahikoa da sagarrak grater txikienean igurtzitzea, labana batekin moztu beharrean. Horrez gain, beste fruitu batzuk, mahaspasekin, apricot lehorrak, bananak lehorrak edo piku lehorrak betetzeko ezinbestekoa da. Osagai horiekin, ohiko platerek kolore berriekin jolastuko dute eta gozokiak oriental bikainak izango dituzte.
Beharrezko osagaiak:
Proba egiteko
- legamia gordinak - 20 g
- esnea% 2,5 - 200 ml
- azukre granularra - 90 g
- arrautza - 1 pieza
- gatza - ¼ Tsp
- margarina - 4 tbsp •
Betegarria
- sagarrak - 8 piezak
- azukrea - 70 g
- Gurina - 30 g
- kanela
- bainila
Urratsez urratseko instrukzioa
- Esne epelean, koilarakada bat azukrea eta legamia bolumen osoa desegiteko. Utzi laurdeneko laurden laurdenean.
Osagaiak sagarrondoarekin - Arrautzak gatza eta gainerako azukrea elkarrekin nahastu ondoren, legamia diluituarekin konbinatu. Zati txikietan, gehitu sifted sukaldeko bahe baten bidez eta astiro-astiro nahastu.
- Amaieran, uraren bainuan disolbatutako margarina gehitu eta masa plastiko homogeneo batean nahastu. Forma zorrotz bat eratu, eskuoihal eskuoiarekin estali eta ordu erdi igotzen utzi. Gero, hustu eta utzi berriro.
- Fruta garbitu ur azpian, zuritu, hazia kentzeko eta kubo txikietan moztu.
- Gurina apur bat frijitu zartagin batean edo urdaiazpikoan, azukrea hautseztatu eta pixka bat berotu. Ondoren, gehitu sagarrak, estalki batekin estali eta 5-7 minutuz jarri. Desaktibatu aurretik, jarri bainila, kanela eta nahasketa. Plateretik kendu eta ongi hozten.
- Prest ore masa pieza berdinetan banatzen da (15 eta 18 pieza). Pieza bakoitza labana edo orratz batekin iristen da, pancake laua txiki baten forma ematen du. Erdian jarri betegarri koilarakada bat eta arreta handiz babestu ertzak.
- Sukar-pergaminoarekin egindako suaren aurkako gozogintza estali ezazu; sagarretan sutan jarri eta ordu erdi leku epel batean jarri.
- Arrautza kazola batean sardexka batekin irabiagailuan, koipeztatutako olioarekin eta prestatu labean. Bake 170 ° C-tan 25 eta 35 minutu bitarteko. Zerbitzatu pastelak edari beroarekin.
Laburbilduz, legamia-ore batetik sagarrarekin egindako piezak: argazki batekin errezeta
Tartas hauek oso zaporetsuak izaten dira, baina kanpotik oso erakargarriak dira. Gehienak, ez dira etxeko errezeta tradizionalak antzematen, baina kafetegi modernoa eta modernoa prestatzen duten jaki bikainak dira.
Beharrezko osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 625 g
- legamia lehorra - 1 TSP diaporama on batekin
- gurina - 100 g
- esnea - 250 ml
- arrautzak - 2 pcs + 1 pc
- gatza ½ tsp
- azukrea - 3 tbsp
- margarina
Betegarria
- sagarrak - ½ kg
- azukrea - 200 g
Urratsez urratseko instrukzioa
- Espagetiarako, bero ertaineko esneak 38 ° C baino gehiagoko tenperatura berotu, legamia gehitu eta azukrea guztira 1/3, 250 gramoko irina bota eta nahastu azkar. Likidoak etxeko gazi-krema sendotasuna lortu behar du.
- Arkume erretilu batekin estali ezazu eta 1,5 orduko leku lehor eta epel batean jarri. Denbora horretan, apur bat altxatuko da eta apur bat egongo da. Lurreretan azalean agertzen diren zimurrak agertuko dira.
- Gainerako azukrea eta arrautza libra gatza. Gurina xerrak ur bainuan desegiteko eta giro-tenperaturara egokitzeko.
- Konbinatu koilara arrautza nahasketaarekin, bota olioaren masa, gari-irina berdeko gatzetan eta orea ez orekatu eskuekin. Ontzi handi batean erdi amaitutako produktua bota, eskuoihal batekin estali eta 1.5-2 orduko leku epel batean utzi.
- Sagarrak garbitu, labana zorrotz batekin, kendu nukleoa, ez hondatu eta ez behean zulatu. Barrikak sardexka batean hainbat lekutan prick, azukre betetako goiko erdian.
- Jarri sagarrak gozogintza erretilu batean, bota ur pixka bat behealdean eta bidali labean preheated 30-40 minutu. Fruitu finduak freskoak eta irabiagailuan homogeneoak diren irabiatuak.
- Irina masa hurbildu eta geruza mehe bat atera eta tamaina bereko laukizuzenetan moztu. Jarri koilarakada bat sagar saltsa alde batean. Bigarren zatian, hiru ebakidura zeiharkituak egin, betegarria estali eta ertzak ondo babestu.
- Marmolezko gozogintza xafla margarina berotu, jarri tartean eta utzi 15-20 minutu bereizteko. Ondoren, estali ezazu goiko arrautza gorringoarekin eta jarri labean beroarekin.
- 200 ordu inguruko tenperatura ordu erdirako bakea. Mahai gainean, kafea, tea, kafea edo esnea zerbitzatzen dira.
Sagar tartak sagar batean frijituak
Jogurt edalontzi bat hozkailuan egoteko gertatu bada eta oso ondo dakio zer egin behar den, hobe da errezeta hau erabiltzea eta sagar zapore goxo eta goxoak sagarretan prestatzea. Denbora eta ahalegina oso gutxi hartuko du, eta etxera gozoa etxeko gozogintza eta zaporea gustuko izango da.
Beharrezko osagaiak:
- Kefir 2,5% - 300 ml
- irina - ½ kg
- arrautzak - 4 pieza
- sagarrak - 7 piezak
- gatza - 1/2 tsp
- soda - 1 tbsp
- azukre granularra - 100 g
- margarina - 50 g
- ekilore olioa - 100 g
Urratsez urratseko instrukzioa
- Arrautza gatzarekin konbinatu eta astindu ezazu ondo.
- Kefir batean, disolbatu soda eta arrautza masa sartu pour. Zikindu birrindua irina tamainarekin, oratu orea eta utzi 20 minutuz.
- Sagarrak garbitzeko, zuritzeko, haziak kentzeko, kuboetan moztu eta azukrea lo egin. Ondoren, margarina urtu batean zartagin batean jarri eta estali ezazu tapa azpian bero baxuko 6-8 minutuz. Plateretik kendu eta ongi hozten.
- Pasta orratzarekin orratzarekin orratzez margotu eta karratu berdinetan ebaki. Erdian koilarakada bat jarri fruta gisatua eta ertzak babesteko.
- Sunflower olioa berotzen da zartagin sakon batean, 5 minututan frijitutako tartak lurrazal urdin eder bat agertu arte.
- Jarri paper napkin gehiegizko gantza xurgatzeko, eta ondoren zerbitzatu steaming piezak zuzenean mahai gainean.
Ogi goxoa, sagarrarekin, legamia ore batetik labean
Errezeta klasikoa da sagar biguna, bigun eta larriena sagarrarekin egiteko. Betebehar guztiak betetzeaz gain, esperientzia aberatsa duten jabeek ez ezik, hasiberriek ere egingo dute.
Beharrezko osagaiak:
Proba egiteko
- gari irina - 3,5 tbsp
- legamia lehorra - 11 g
- azukrea - 2 tbsp
- gatza - 1 tbsp
- ura - 1 t
- landare-olioa - 4 tbsp
Betegarria
- sagarrak - 8 piezak
- azukrea - 2 tbsp
- margarina
Urratsez urratseko instrukzioa
- Edukiontzi sakon batean, irina zuritu, legamia, azukrea eta gatza konbinatu, ekilore-olioa eta ur beroa egosi. Nahastu ondo masa eskuak ateratzen hasten dela. Utzi ordu 1 sukalde mahai gainean.
- Garbitu sagarrak, zuritu eta gorringoak, karratu txikietan moztu, azukrea bota eta margarina frijitu 2-3 minutuz.
- Osa ezazu belar pixka bat, pilota txikitan banatu eta utzi itzazu. Ondoren, pasatzen lozenges, fruta betegarri erdian jarri eta poliki-poliki pinch it, Tartas osatuz.
- Bero-erresistentziazko inprimakia berotu elikagaien pergaminoarekin, jarri estekak jostura bat behera eta ordu laurden batez utzi.
- Ura goxoa lubrifikatu eta berogailua aurrez prestatu.
- 200 ° C-ko tenperaturan 15 eta 20 minutu bitarteko labean. Eman sutara zure edari gogokoenak.
Gozogintza prest egitezko mahatsarekin, errezeta goxoa
Arrautza eta gozogintza hautsarekin nahastu nahi ez baduzu, denda dendan erosi eta etxera heltzean, deskonta ezazu. Baina pastela betetako betegarria ere egin beharko duzu. Hala ere, errezeta honetan modu tradizionalean egosten da. Fruta ez da beharrezkoa fin-fin txikitu eta txikitu zartagin batean. Nahikoa sagar zuku xerrak tarta barruan jarri eta azukre ugari bota. Bertsio hau betetzeak samurrak, urtsuak eta oso natural bihurtuko ditu.
Beharrezko osagaiak:
- pasta - 2 pakete
- sagarrak - 5 pieza
- azukrea - 100 g
- arrautza - 1 pieza
- azukre hautsa
- margarina
- irina
Urratsez urratseko instrukzioa
- Kendu larruazaleko sagarrak eta hazia kentzeko gailu berezi batekin. Fruituak horrela tratatzen dira bi zatitan banatuta.
- Zinta laua gainazal lauan eta labana zorrotz batekin ebaki lauki berdinetan. Bakoitzak sagar erdi bat jarri eta azukre koilaratxo bat bota. Ertzak itxita daude.
- Margarina tratatu ondo prestatutako gozogintzarako formularioa, jarri azala behealdean eta ez dute elkar ukitzen. Arrautza bortxatu batekin eta labean labean zerbitzatu.
- Bake 15-20 minutu 180 ° C-ko tenperaturan.
- Nahi izanez gero, bota azukre hautseztatu.
McDonald's bezalako sagarretan egindako oheak: bideo errezeta
Fast food kate ezagunak edaririk merkeenak eskaintzen ditu. Baina ezaugarri garrantzitsuena, jakina, betegarria eta gozoa da. Bideo honetan, idazleak plater ospetsua prestatzen duen sekretua irekitzen du eta denek sukaldean bere jantzi arrotz bat prestatzen ikasteko gonbidatzen dute.