Sagar lehorrak: prestazioa, kaltea eta kaloria edukia

Sagar lehorren onurak, kaltea eta kaloria.
Milioika fruta gogokoena, zapore gustu bikainarekin - gozo eta gozo gozora. Berdeak, horia eta gorriz gorriak, forma biribila eta forma biribila izan ditzake. Jakina, sagarrak dira. Fruta horren arabera, zuku baliotsuenetako bat ekoizten da, etxekoandreek prestatzen dituzte sagar lehorrak eta erabilgarriak, txiparen forma gogorarazten dutenak, baina aztarna elementu baliotsu ugari eskaintzen dituzte. Ondoren, sagar lehorrak, kaloria edukiak eta sagar lehorrak gizakion osasunerako kaltegarriak izan daitezkeen adibideei buruz hitz egingo dugu.

Sagar lehorrak erabiltzea

Sagar lehorrak erabiltzea begi bistakoa da. Bitamina baliagarrien eta beste oligoelementuen kopuruaren arabera, fruta freskoetatik aparte ezberdintzen dira, C bitamina gutxitzen dela lehortzen denean. Gainerakoan, ez dute ezer galduko eta B bitamina, B eta A bitamina konposatuaren konposizio kuantitatibo egokia mantentzen dute. Aztertu labur zerrenda bat, eta laburbiltzen du sagarrak eta freskoak arteko desberdintasunak.

Sagar lehorren eta haien konposizioaren eduki kalorikoa

Lehortze baten ondorioz, fruta bolumenaren murrizketa uraren edukia murrizten da. Aurpegian emaitza - sagarrak txikitzen du, lehorra bihurtzen da eta zapore bereziak hartzen ditu. Substantzia baliagarrien kontzentrazioa handitzen da 4 aldiz. Ondorioz, sagar freskoaren 100 mg bitamina A bitamina 2 mg da (adibidez), gero 100 gramoko sagar lehorra 8 mg izango da.

Batez beste, produktuaren 100 gramoko kaloria edukia 200 kcal ingurukoa da. Fruta lehorren konposizioa honakoa da:

Ez ahaztu gantzak, proteinak eta karbohidratoak konposizioan magnesioa, burdina, tanina, hainbat azido organiko, besteak beste, limoi, pektina eta askoz gehiago.

Sagar lehorren kalteak

"Gehiegikeria dena txarra da". Sagar lehorren kalteak eta onurak jaten duzunaren araberakoa da batez ere. Neurriak ezagutu, aukeratu pestiziden eta parafina kaltegarrien tratamenduik gabeko sagarrak soilik, eta ez duzu osasuna kalterik izango.