Olan errea, begetarianoa

Berenjena xerra xerrak eta 10 minututan gatza bota. Ondoren, garbitu osagaiekin: argibideak

Berenjena xerra xerrak eta 10 minututan gatza bota. Ondoren, uretan bota, kubo batean moztu eta zartaginean frijitu hainbat minutu barru. Ondoren, moztu patatak kuboetan. Patatak bota ezazu ongailu guztiekin, baita gatza ere. Ondoren, gurina ontzi barruan lubrikatzen ditugu. Barazkiak geruzak zabaldu eta pot bakoitzeko 1/4 kikara bota. Eta 30 minutu behar ditugu labean 200 graduko tenperaturan. Ogi txigortuak letxuga hostoetan zerbitzatzen dira. Baina zuk eta pot dezakezu, beraz, are gehiago gozoak eta originala!

Bazkariak: 2