- zucchini - 2-3 pieza
- azenarioak - 2-3 pieza
- patata - 2-3 pieza
- tomatea - 3 pieza
- berdea - 100 gramo
- babarrun zuri egosiak - 200 gramo
- babarrun katea - 200 gramo
- pasta (adarrak) - 100 gramo
- oliba olioa - 70 gramo
- albahaka - 50 gramo
- baratxuri - 3 hortz
- gatza - 3 pixoi
Kazola handi batean ura bota, su motela piztu. Barazkiak zuritu, kubo moztu. Ura hasten denean barazkiak irakiten hasten direnean: patatak, azenarioak, kalabazin (kalabazinak ez du irakiten). Estali ezazu eta egosi bero baxukoarekin. Gehitu zopa 2-3 bean pods berdeak, ilarrak berdeak, avren babarrunak moztu. Prestatu pesto saltsa zopa egiteko. Zuritu tomateak eta baratxuriak txikitu. Beat tomateak, baratxuria eta albahaka nahastailea pure arte. Oliba olioa pixkanaka oliba olioarekin jarraitzeko. Zopean, gehitu saltsa, bete adarrak, ondo gatza. Irakiten beste 5 minutu. Mahai gainean eseri, gazta parmesanoarekin hautseztatu.
Bazkariak: 8