Tipula eta gazta urdinarekin entsalada

Preheated 215 gradu labean. Ontzidien xafla handi batean 1 mahairako ozpin-olioak jarri. Osagaiak: argibideak

Preheated 215 gradu labean. Arroz xafla handi batean ozpina jarri zen 1 koilarakada olioarekin, gatza eta piperra denboraldian. Kazola arte marroia arte tipula biguna da, 25 eta 30 minutu bitarteko arte. Onartu apur bat hozten, albo batera utzi. Ontzi handi batean, irabiatu 2 koilarakada olio, ozpina eta mostaza, gatza eta piperbeltza saltsa. Zuzenean zerbitzatu baino lehen, gehitu berdeak eta saltsa ozpinetan, gazta eta hurrak hautseztatu.

Bazkariak: 8