Krema gazta produktu goxoa, delikatua eta atsegina da. Prozesatutako gaztak mota ezberdinetan daude: txistorra, xerra, pasty, ontziratua. Izoztutako gaztak nahastu ditzakezun barietateak dira, zer egin dezakezun haiekin egosten. Gainera, plater ugari prestatu ahal izango dituzu, pasta gaztaz beteriko pasta batetik, gazta urtutako gozoak egindako postre bikainak bukatuz. Esate baterako, entsalada gazta urtuarekin, plater bat bezala, baina gazta irresistible eta delikatua den zaporea ematen du. Krema gazta erabat koherentzia edozein erabil daiteke, errezeta eta zure irudimena araberakoa da. Gazta urtutako entsalada batean barazki errenkada bat gehi dezakezu eta pasta eta haragi ekar ditzakezu, eta plater nagusia osatuko duzu. Gazta urtutako entsalada errezeta handi bat hemen dago.
osagaiak:- Ozpina balsamic iluna 50 ml
- Gazta krema 130 g
- Salt 1 Tsp.
- Piper beltza 1 TSP.
- Eztia 1 tbsp. l.
- Oliba olioa 50 ml
- Mugurdi 2 tbsp
- Aza, Beijing 1 pc.
- Pear 1 pc.
- Arraina mahatsa 2 tbsp
- Avocado 1 pc.
- Urratsa 1 Mugurdi, ozpina balsamicoa, olioa eta eztia edalontzi bat prestatu.
- Urratsa 2 Bata ezazu irabiagailuan, leuna arte.
- 3. urratsa. Fruitu eta barazki guztiak ondo garbitu.
- 4. urratsa. Aza ebaki ontzi handi batean, ezabatu zure eskuekin eta jarri ontzi handi batean.
- 5. urratsa. Moztu madari kuboetan, mahatsa erdietan.
- 6. urratsa. Gazta eta azenarioa kubo txikietan moztu.
- 7. urratsa. Katilu batean osagai guztiak nahastu eta amaitutako apailaz beteta.
- Urratsa 8 Gazta urtutako entsalada prest dago. Fast eta zaporetsua!