Limoi batekin garbitu. Limoi estutu zukua. Irabiagailuan, jarri zestoan
- Currant beltza - 200 gramo
- Sugar - 6 Art. koilara
- Limoi - 1 pieza
- Ura - 1 Litro
Limoi batekin garbitu. Limoi estutu zukua. Irabiagailuan, jarri limoi azala, currant eta azukrea. Ur irakinetan edalontzi bat bota eta irabiagailua erabili dena homogeneotasuna birrintzeko. Ondoren, ura eta limoi-zukua 800 ml berberan bota. Beat berriro. Ondoko nahasketa bahe edo kolander baten bidez iragazten da. Morse hoztu eta mahaira zerbitzatzen da.
Bazkariak: 3-4