Blueberriesekin egindako galleta Gosaltzeko, arrautza zopa jan duzu? Ondoren, tratatu zeure buruari postre gozo bat egiteko. Gaur egun postrean - blueberry tarta. Blueberries freskoak espirituaren begien eta alaitasunaren zaintza ematen digute. Ez da oso alferrak postrea zoragarri bat prestatzeko. Eta, nire ustez, urte osoan zehar osasuntsu eta umore ona emango zaizu! Bilberry izozkiarekin ere neguan salduko da, beraz, urtaroaren edozein unetan postrea prestatu ahal izango duzu.
osagaiak:- Gari irina 1 tbsp.
- Oilasko arrautzak 4 pez.
- Sugar bainila 4 g
- Patata almidoia 1 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp.
- Bilberry 200 g
- 200 ml krema
- Sugar 100 g
- Krema garratza 200 g
- 500 graduko krema
- Gelatina 4 koilarakada.
- Urratsa 1 Blueberry tarta prestatzeko, tarta oinarriaren gainean galleta bat prestatu eta bete beratzen eta zuriz beteak. Hartu arrautzak, azukrea, irina, almidoia, bainila azukrea; blueberries, cottage cheese, garratz krema, krema, gelatina.
- 2. urratsa. Gelatina ur epeletan bota eta olatuak utzi. Beat 4 arrautza nahastailea batekin. Pixkanaka-pixkanaka gehitu azukrea eta jarraitzen whipping.
- 3. urratsa Pour arrautza-azukre nahasketa katilu batean, astiro-astiro nahastu irina eta almidoia sifted. Behetik gora irabiatu. Jasotako pisua desmuntagarrian bota eta 180 gradutara berotu arte. 25 minutuz labean lehorra arte.
- Urratsa 4 Bitartean, betetzea prestatu behar duzu. Landa-gazta, azukrea eta krema garratza nahastailea masa homogeneoari irabi diezaiokegu. Banatu masa 2 zatitan.
- Urratsa 5 Blueberries irabiagailuan nahastu.
- 6. urratsa Kontu handiz zatietan (plater txikietan), masa zataren zati bat nahastu blueberry purearekin, beraz, muga-masa ez da uzten. Ondoren nahastu gainerakoa.
- 7. urratsa. Gelatina desegiteko eta krema batean injektatzeko. Beroa, baina ez irakiten. Freskatu ezazu.
- 8. urratsa Gehitu gelatina masa erdia nahasketa zuriari.
- 9. Urratsa Gehitu gelatina nahasketa gainerako bilberry nahasketa.
- Urratsa 10 Kendu gailetako oinarria labetik. Tarta goialdean moztu.
- 11. urratsa. Jarri pastela moldean, moldatu aurpegian film batekin.
- 12. Urratsa Pour bi koloretako tarta txandaka.
- 13. urratsa. Gehienezko geruza nahastu. Jarri pastela 15 minutu izozkailuan. Orduan hozkailuan 2 ordu iraun dezake. Zerbitzatu aurretik, kendu tarta molde batetik, kendu filmea, zatiak moztu.