- Gurina - 150 gramo
- Sugar - 150 gramo (gehi 150 g-ko beteginean)
- Vanilla Sugar - 2 koilarakada
- Arrautza - 1 pieza (gehi 4 arrautza beteak)
- Irina - 250 gramo
- Elikagaien hautsa - 2 koilarakada
- Landa-gazta - 600 gramo (betegarria)
- Almidoia - 100 gramo (betegarria)
- Bilberry - 300 gramo (betegarria)
- Sugar hautsa - dastatzeko (betegarria)
1. Ore egiteko, gehitu azukrea eta bainila gurinarekin. Ederretako ona. Sifted irina, arrautza hautsi, gurina ehotzeko eta hauts gozoa jarri. Bota orea. Ez da freskagarriko ore bat lortuko. Forma pastela olioarekin. Formulan jarri orea eta hondoan oratu eta gerriak egiteko hormak. 2. Prestatu betetzea. Arrautzak hautsetik bereizten ditu proteinak. Sugar igurtzi gorringoak. Gehitu gaztanbera eta ondo nahastu. Gehitu almidoia bete eta nahastu. Gatz pixka batekin proteinak nahastailearekin. Zigiluak kupulan sartu eta astiro nahastu. 3. Orrazia eta maila jarri. 4. Blueberry batean azukre koilarakada bat gehitu eta irabiagailuan irabiatu. Utzi dekorazioko baia batzuk. Formularioarekin betetako betegarrian, jarri blueberriak gainean. Labea 180 gradu berotzeko. Tarta labean dago ordubete inguru. Tarta labean denean, hautseztatu dezakezu azukre hautsarekin eta fruituekin apaindu.
Bazkariak: 8-10